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2015-08-17天然抗氧化剂对蛋白质氧化损伤的保护

中文摘要:生物体在正常的新陈代谢活动中会产生活性氧自由基(ROS),外界因素也可以导致ROS的产生。一定量的… [详情]

2015-08-17“食品添加剂《迷迭香提取物》”国家标准整合工作即将完成

据中国食品发酵工业研究院和中国食品添加剂和配料协会消息,食品安全国家标准整合项目“食品添加剂《迷迭香提… [详情]

2015-08-17迷迭香提取物天然抗氧化应用情况分析

迷迭香,原产于地中海地区,系唇形科草本植物。叶子为绿色线形,花朵为淡蓝色或淡紫色,结成轴状的花串在夏至… [详情]

2015-06-04叶黄素和玉米黄质——眼底视网膜的天然“墨镜”

世界卫生组织(WHO)认定的三大慢性致盲性眼病包括白内障、青光眼、年龄相关性黄斑变性(AMD,也称为老年黄斑… [详情]

2015-05-2910种药草助跑者保持健康 香葱抗癌迷迭香治炎症

网易体育5月29日报道:香葱、香菜、薄荷等都是一些常见的药草,实际上它们对身体有着极大的好处。香葱中含有… [详情]

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