本文导读：如果你喜欢吃意大利食物，这会是个好消息：新研究表明迷迭香和牛至都可以帮助你治疗糖尿病。
如果你喜欢吃意大利食物，这会是个好消息：新研究表明迷迭香和牛至都可以帮助你治疗糖尿病。
坐落于乌尔巴纳草原的食物科学、人体营养的伊利诺斯大学和营养科学分校的教授埃尔维拉. 冈萨雷斯.德. 美嘉发现，她在做糖尿病研究时遇到了一个问题。尽管大概百分之八的美国人都患有2型糖尿病，但并不是所有人都有能力支付对抗疾病的医药费，另外一部分患者极力通过更为健康的生活方式进行治疗。
德.美嘉和她的团队开始研究更便宜的治疗糖尿病的方式。通过一段时间研究发现，有些草药可以降低葡萄糖水平——糖尿病患者测量和控制的主要指标——通过血液，他们用不同的草药测试它们是否会干扰糖尿病相关酶的形成。结果是什么?迷迭香和牛至显示出同样的治疗效果。早期研究发现刊登在农业和食物化学周康第六期里边。
“目前迫切需要验证自然合成物在疾病控制过程中的治疗作用，”在介绍他们研究的时候，作者写到。他的这份研究也表明二型糖尿病目前正在影响着百分之8.3的美国人，同时2012的统计数据表明，该疾病耗费了美国1750亿美元的资金。研究者们用两种干燥香草做实验，并未发现两种香草的功效有什么差别。从以上的研究意味着人们可以买一整瓶的干燥香草，而不用担心会买到腐烂香草的情况。
然而，你目前还不应该跑到超市买香草。尽管ACS研究者对迷迭香和牛至的功效保持乐观态度，但是他们详细更多的试验有利于最终的确认。
“我们需要做糖尿病使用药和香草的相关性试验，确认它们不会存在对抗性”
德. 美嘉告知雅虎健康频道。她的下一个目标是在人体上测试香草复合物，而不是在实验室。“我们需要临床研究，从而确认产品的多重实际功效。”但是如果她和她的团队是正确的话，那么糖尿病的治疗方法就变得更加便宜了。
上一篇：闻迷迭香能增强记忆力
