蔡常勇
广东番禺东荣天然色素有限公司
摘 要：本文论述了天然色素应用研究的前提、植物 色素的分类来源、叶黄素的吸收、利用和显色机理、不同形 态的叶黄素呈现不同的特性以及叶黄素对人类及畜禽、水产动物的功效，建议在肉鸡、水产生产中使用天然色素。
关键词：天然色素；叶黄素；肉鸡；水产
下载：天然色素叶黄素在肉鸡水产品生产中的应用进展.pdf
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